VIP ~ Buffet

“Don Camillo und Peppone”


Italienische Antipasti

Mit Artischockenherzen, Balsamico – Zwiebeln,
gegrillte Zucchini, Paprika, Peperoni und Mammutoliven
Coppa di Parma mit Honigmelone
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
frisches Baguette

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Frische Salate vom Buffet

Tomatensalat, Gurkensalat,
Blattsalate mit italienischem Dressing

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Nudeln

Gnocchi in Gorgonzolasoße
mit Blattspinat und Tomatenwürfel
Rigatoni in Hackfleischsoße
mit Käse überbacken

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Hauptspeisen

Schweinefiletmedaillons in Zitronensoße
mit Kartoffeln und marktfrischem Gemüse
Kalbsbraten in Basilikumsoße, Kartoffeln
und marktfrischem Gemüse

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Dessert

Frischer Fruchtsalat der Saison
Hausgemachtes Tiramisu
Panna Cotta mit Erdbeersoße

+ 1 Getränk 0,5 Ltr. Bier, AfG. oder Weinschorle

Preis pro Person 24,00 Euro

Buffetbeginn 18.15 Uhr am Burgberg